Wat heb ik nodig?
1 pak Koopmans Pannenkoeken origineel
850 ml melk
2 eieren
150 gram geraspte kaas
150 gram snoepgroente (geel, rood & oranje)
200 gram nsoepkomkommer
boter of olie
Keukengerei
beslagkom
mixer met garden of handgarde
Tefal pannenkoekenpan
Bereiden
- Doe de pannenkoekenmix in een beslagkom, voeg de helft van de melk toe en roer goed door.
- Voeg de rest van de melk en de eieren toe en roer tot een glad beslag. Spatel de geraspte kaas erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
- Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan. Schep met een lepel het beslag in de koekenpan en vorm met de achterkant van de lepel tot een halve cirkel. Dit wordt het lijfje van de dino.
- Maak vervolgens een lange streep, uiteinde iets dikker (voor de nek en het hoofd van de dino) en twee wat langere smallere strepen voor de staart en de boomstam. Bak de pannenkoeken op matig vuur aan beide zijden goudbruin (ongeveer 1 minuut per zijde).
- Snijd rode en oranje snoeppaprika’s doormidden en vervolgens in reepjes. Beleg hiermee de dino staart.
- Halveer een snoepkommer en snijd deze overdwars; dit zijn de 2 poten. Gebruik wat kleine stukjes rode en oranje paprika voor de tenen. Snijd enkele komkommertjes in driekhoekjes voor de rug. Snijd de overige snoepkomkommers in dunne plakjes.
- Gebruik een rood en oranje rondje en reepje paprika voor de mond en het oogje.