Wat heb ik nodig?
1 pak Koopmans Pannenkoeken
800 ml melk
2 eieren
200 gram hagelslag puur
boter of olie
Keukengerei
mixer met garden of handgarde
beslagkom
Tefal pannenkoekenpan
Bereiden
- Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
- Roer het geheel met de mixer of garde tot een glad beslag.
- Voeg al roerende de rest van de melk en de eieren toe.
- Roer de hagelslag goed door het beslag.
- Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
- Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.